Rassegna Stampa | English
08/04/13
Com’è cambiato il mare del Senegal
Le coste senegalesi sono sempre meno pescose e i suoi mercati ittici...
Un brindisi al buon cibo
In occasione del Vinitaly (Verona, 7-10 aprile) la Fondazione Slow...
21/03/13
In ricordo di Gigi
Delicato, ironico, intelligente. Lo ricordiamo così. Gigi Frassanito...
19/03/13
L’etichetta secondo Slow Food
L’idea di “etichetta narrante” ha già alcuni anni di storia alle...
07/03/13
Della cucina della transumanza
"Cruset, dunderet, ula al fùrn, chicche"...qual è il significato di...
06/03/13
Donne, futuro e agricoltura
Tabara Ndiaye è originaria della regione senegalese del Casamance e...
28/02/13
Una tazza del miglior caffè
In un villaggio minuscolo arrampicato sulle pendici della montagna di...
E tu, da che parte stai?
Un viaggio tra progetti e attività, per spiegare che il cinque per...
21/02/13
Uova azzurre e solidarietà
Non è raro, in tempi di crisi, scovare storie di solidarietà e di...
18/02/13
Api e Sicilia, quali novità?
Presentati i primi risultati del progetto di reintroduzione dell'ape...
13/02/13
Couscous Island, il documentario alla Berlinale 2013
Vi proponiamo qui in esclusiva il documentario grande successo alla...
12/02/13
Aggiungi un posto a tavola!
Hai meno di 31 anni, sei appassionato di buon cibo e vuoi saperne di...
Sabato al Mercato!
Sabato 16 febbraio, dalle 9 alle 14 al Mercato della Terra di Milano,...
01/02/13
Notizie dal Mali
In Mali le notizie raccolte le scorse settimane dalla nostra rete non...
31/01/13
Pasta Madre Day
Sabato 2 febbraio, dalle 9 alle 14 al Mercato della Terra di Milano,...
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